2020年の冬、仲間内での細やかなパーティーでのサプライズ!2回目のウェディングケーキを任され、張り切りました!
ローフードパーティーで出したのと同じロースイーツですが、ウェディングケーキらしく2段で製作。分かりますか?笑
下段はアーモンドとココナッツファインがベース、中・上段はカシューナッツとレモン、ミカンも使用。
今回も無農薬エディブルフラワーが活躍し、周りの協力もあってステキなステキなパーティーになりました🍀皆様、お疲れ様でした🥰
野菜のグリル
ローのミートローフ
私は料理を尻目に、真剣にデコレーション。
完成😊✨そしてお約束の共同作業、ケーキカット。
この頃は、ロースイーツもエディブルフラワーも使い始めたばかりでイマイチ冴えない出来上がりですが、ここからバリエーションが劇的に増え、2021年は間借りカフェや納品でロースイーツが活躍しました。
いずれにしても2度目のウェディングケーキという大役でしたが、若い二人に喜んで頂けたことが本当に嬉しかったです^^